Zombiszarvas-kór végezhetett két vadásszal

A két férfi feltehetően úgy kapta el a betegséget, hogy ettek egy beteg állat húsából.

Ritka prionbetegség végzett két vadásszal az Egyesült Államokban – írta az IFLScience alapján a 24.hu. A portál szerint a szakértők attól tartanak, hogy az esetért a zombiszarvas-kórként elhíresült betegség, a CWD lehet felelős.

A prionbetegségek nem kezelhetők és minden esetben halállal végződnek. A kór az agyat támadja meg, ami miatt a páciensek fizikai és mentális tünettel is szembesülhetnek, köztük hallucinációkkal, agresszióval, depresszióval, zavartsággal, emlékvesztéssel, illetve mozgási és beszédnehézségekkel.

A CWD-vel megfertőződött állatok mozgása koordinálatlanná válik, botladozva járnak, súlyuk nagy részét pedig elveszítik. A két férfi feltehetően úgy kapta el a betegséget, hogy ettek egy beteg állat húsából.
https://rtl.hu/kulfold/2024/04/23/zombiszarvas-kor-vegezhetett-ket-vadasszal-egyesult-allamok

Megérkezett a legújabb heti receptajánlónk, amiben ezúttal palak tofuval, édesburgonya-krémlevessel, házi bounty szelettel és zöldséges csicseriborsó lepénnyel készültünk.

Az Extrában olvashatsz egy érdekes tanulmányról, mely szerint a növényi fehérjét fogyasztó nőknél jellemzőbb az egészséges öregedés, valamint egy korábbi interjúnkat Szabó Zoltánnal, a Pécsi Tudományegyetem oktatójával, aki az állati fehérje veszélyeire hívja fel a figyelmet.

*** Zöldséges csicseriborsó lepény: gluténmentes reggeli
Ha egy gluténmentes sós reggelire vágysz, akkor ne keress tovább, ugyanis a csicseriborsó lepény minden célnak megfelel.
https://prove.hu/zoldseges-csicseriborso-lepeny-glutenmentes-sos-reggeli/

*** Palak tofu, a spenótos tejsajt vegán változata
Ebben az illatos és krémes spenótos curryben a sajtot tofu váltja fel, a tejszínt pedig kókuszkrémmel vagy elturmixolt kesudióval helyettesítjük.
https://prove.hu/palak-tofu-a-spenotos-tejsajt-vegan-valtozata/

*** Bounty szelet házilag: kókuszos csoda néhány összetevőből
Ha egykor neked is a kedvenceid közé tartozott, nem kell elkeseredni, mert könnyedén elkészíthető növényi alapon, és nem is feltétlenül olyan egészségtelen, mint a bolti változat.
https://prove.hu/bounty-szelet-hazilag/

*** Édesburgonya-krémleves: selymesen krémes ebéd
Az étel, ami szinte megfőzi magát. Alig van vele tennivaló, mégis rendkívül ízletes és izgalmas ízvilágú étel kerekedik belőle, ráadásul egészséges is.
https://prove.hu/edesburgonya-kremleves-kremes-egyszeru-ebed-vegan/
___

*** A növényi fehérjét fogyasztó nőknél jellemzőbb az egészséges öregedés
Egy friss tanulmány eredményei alapján azoknál a nőknél, akik elegendő fehérjét, méghozzá leginkább növényi eredetű fehérjét fogyasztanak, kisebb arányban alakultak ki krónikus betegségek öregkorukra.
https://prove.hu/novenyi-feherje-egeszseges-oregkor-nok/

*** “A legbiztonságosabb, ha nem fogyasztunk állati eredetű élelmiszert”
A Pécsi Tudományegyetem Egészségtudományi Karának oktatója, Szabó Zoltán vezetésével korábban egy érdekes publikáció látott napvilágot, melynek kapcsán interjút is készítettünk a szakemberrel.
https://prove.hu/szabo-zoltan-dietetikus-pte-oktatoja-interju/