Internet: Így készül a Szamos Marcipán (videó)

Szeretettel köszöntelek a NetPolgár - Digitális Irástudó klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1046 fő
  • Képek - 4188 db
  • Videók - 1429 db
  • Blogbejegyzések - 1407 db
  • Fórumtémák - 90 db
  • Linkek - 622 db

Üdvözlettel,
M Imre
NetPolgár - Digitális Irástudó klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a NetPolgár - Digitális Irástudó klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1046 fő
  • Képek - 4188 db
  • Videók - 1429 db
  • Blogbejegyzések - 1407 db
  • Fórumtémák - 90 db
  • Linkek - 622 db

Üdvözlettel,
M Imre
NetPolgár - Digitális Irástudó klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a NetPolgár - Digitális Irástudó klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1046 fő
  • Képek - 4188 db
  • Videók - 1429 db
  • Blogbejegyzések - 1407 db
  • Fórumtémák - 90 db
  • Linkek - 622 db

Üdvözlettel,
M Imre
NetPolgár - Digitális Irástudó klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a NetPolgár - Digitális Irástudó klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1046 fő
  • Képek - 4188 db
  • Videók - 1429 db
  • Blogbejegyzések - 1407 db
  • Fórumtémák - 90 db
  • Linkek - 622 db

Üdvözlettel,
M Imre
NetPolgár - Digitális Irástudó klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Így készül a Szamos Marcipán

Egy 5-10 főt alkalmazó családi vállalkozásból lett mára közel 500 fős cég a Szamos Marcipán. Az első sikereket - még a 60-as években - a marcipánrózsa hozta meg a mostani kereskedelmi igazgató, Kelényi Kolos nagyapjának, Szamos Mátyásnak. Videoriport a kézi marcipángyártásról.

Az apa nélkül nevelkedő, szegény sorsú szentendrei szerb fiúcska, a kis Szavits Mladen - aki talán még a Balkánról menekült ősei vérével örökölte a keleti édességek iránti vonzalmát - éppen cukrásztanuló volt a nagyhírű Auguszt E. József Krisztina körúti üzletében. Egy szép napon - a harmincas évek elején - a céghez egy dán cukrász vetődött, aki megmutatta: kellő kézügyességel, figyelemmel és sok-sok gyakorlással a cukros, mandulás masszából, a marcipánból csinos rózsákat lehet csinálni.

A kisinas elleste a tudományt. Jó pár óra, nap, hónap, év és évtized és sok-sok százezer marcipán rózsa telt és kelt el azóta. Asszony is került, persze cukrászdából, lettek szép gyerekek, mára már az unokák is fölcseperedtek, derék vő jött a házhoz és mind megtanult rózsát készíteni. Ebből a rózsából hajtott ki a kilencvenes évek közepére a több mint kétszáz dolgozót foglalkoztató pilisvörösvári marcipán-cég, a Szamos. A receptek többsége Szamos Mátyás leleményességét dícséri. Ahány darabka, annyi forma, annyi íz, annyi specialitás, megannyi meglepetés.

Látta 1573 ember.

Vágólapra másolás

Értékeld!

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Ez történt a közösségben:

M Imre írta 4 órája a(z) A Balaton mindenkié? | Mi történik a Club Aligával és mi ennek a jelentősége? (Helyközi Járat) videóhoz:

A tó nem a turistáké! – Vad Balaton A nagyszerű Vad ...

M Imre írta 5 órája a(z) Kicsivel később: most (tíz éves a Fortepan) blogbejegyzéshez:

Herzog a streetfotó hercege | 2024.03.27. Fred Herzog, ...

M Imre írta 5 órája a(z) Volt egyszer egy „Tilos az Á” (30) videóhoz:

„Itt csak azt lehet lenyúlni, hogy holnap le kell festeni a...

M Imre írta 5 órája a(z) Csak hivatkozási alapnak kellettünk a kormányzatnak - Interjú Lővei Pállal blogbejegyzéshez:

Andrássy út | Budapest · Rohadó, környezetszennyező ...

M Imre írta 6 órája a(z) A Balaton mindenkié? | Mi történik a Club Aligával és mi ennek a jelentősége? (Helyközi Járat) videóhoz:

Nem kell már azon rágódni, a Balaton mely részét kívánjuk ...

M Imre írta 7 órája a(z) Mi a véleményed a klub tartalmáról? fórumtémában:

A tizenegyedik (11.) éve folyamatosan minden...

M Imre írta 8 órája a(z) Nem lehet vízbőségre hivatkozva akkugyárakkal elárasztani az aszályoktól sújtott országot videóhoz:

Rákosi-féle iparosítás, zsákutca, teljes tévút ...

M Imre írta 8 órája a(z) Vegán receptblogok (gyűjtés) blogbejegyzéshez:

Megérkezett a legújabb heti receptajánlónk, amiben ezúttal...

M Imre új eseményt adott az eseménynaptárhoz: Földnapi Miyawaki minierdő ültetése | hétfő, 17:00, Külső Szilágyi út (10 millió fa) 2024.04.22.

M Imre írta 9 órája a(z) Az iskola és a bambusz irányítótorony blogbejegyzéshez:

Tanítanék forródrót! Jelezd nekünk, ha: - már régóta ...

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu