Internet: Így készül a Szamos Marcipán (videó)

Szeretettel köszöntelek a NetPolgár - Digitális Irástudó klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1037 fő
  • Képek - 4220 db
  • Videók - 1524 db
  • Blogbejegyzések - 1413 db
  • Fórumtémák - 90 db
  • Linkek - 638 db

Üdvözlettel,
M Imre
NetPolgár - Digitális Irástudó klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a NetPolgár - Digitális Irástudó klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1037 fő
  • Képek - 4220 db
  • Videók - 1524 db
  • Blogbejegyzések - 1413 db
  • Fórumtémák - 90 db
  • Linkek - 638 db

Üdvözlettel,
M Imre
NetPolgár - Digitális Irástudó klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a NetPolgár - Digitális Irástudó klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1037 fő
  • Képek - 4220 db
  • Videók - 1524 db
  • Blogbejegyzések - 1413 db
  • Fórumtémák - 90 db
  • Linkek - 638 db

Üdvözlettel,
M Imre
NetPolgár - Digitális Irástudó klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a NetPolgár - Digitális Irástudó klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1037 fő
  • Képek - 4220 db
  • Videók - 1524 db
  • Blogbejegyzések - 1413 db
  • Fórumtémák - 90 db
  • Linkek - 638 db

Üdvözlettel,
M Imre
NetPolgár - Digitális Irástudó klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Így készül a Szamos Marcipán

Egy 5-10 főt alkalmazó családi vállalkozásból lett mára közel 500 fős cég a Szamos Marcipán. Az első sikereket - még a 60-as években - a marcipánrózsa hozta meg a mostani kereskedelmi igazgató, Kelényi Kolos nagyapjának, Szamos Mátyásnak. Videoriport a kézi marcipángyártásról.

Az apa nélkül nevelkedő, szegény sorsú szentendrei szerb fiúcska, a kis Szavits Mladen - aki talán még a Balkánról menekült ősei vérével örökölte a keleti édességek iránti vonzalmát - éppen cukrásztanuló volt a nagyhírű Auguszt E. József Krisztina körúti üzletében. Egy szép napon - a harmincas évek elején - a céghez egy dán cukrász vetődött, aki megmutatta: kellő kézügyességel, figyelemmel és sok-sok gyakorlással a cukros, mandulás masszából, a marcipánból csinos rózsákat lehet csinálni.

A kisinas elleste a tudományt. Jó pár óra, nap, hónap, év és évtized és sok-sok százezer marcipán rózsa telt és kelt el azóta. Asszony is került, persze cukrászdából, lettek szép gyerekek, mára már az unokák is fölcseperedtek, derék vő jött a házhoz és mind megtanult rózsát készíteni. Ebből a rózsából hajtott ki a kilencvenes évek közepére a több mint kétszáz dolgozót foglalkoztató pilisvörösvári marcipán-cég, a Szamos. A receptek többsége Szamos Mátyás leleményességét dícséri. Ahány darabka, annyi forma, annyi íz, annyi specialitás, megannyi meglepetés.

Látta 1641 ember.

Vágólapra másolás

Értékeld!

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Ez történt a közösségben:

M Imre írta 12 órája a(z) Mártha Imre: Szijjártó gázszerződése ütötte agyon a rezsicsökkentést videóhoz:

... energetikai kérdésekben gyakran hajlamosak vagyunk ...

M Imre írta 12 órája a(z) Mártha Imre: Szijjártó gázszerződése ütötte agyon a rezsicsökkentést videóhoz:

Sérülékeny az orosz olajipar | Holoda Attila Klubrádió | Aug...

M Imre írta 12 órája a(z) VALÓTLANUL: Fekete kampányok az Orbán-rendszerben (Magyar Jeti Film) videóhoz:

Törvény, tisztesség nélkül | 2025. augusztus 27. A ...

M Imre írta 13 órája a(z) Közösségi tudástár koronavírus idejére blogbejegyzéshez:

Jóváhagyta az EU a Gilead új HIV-fertőzés elleni injekcióját | ...

M Imre írta 13 órája a(z) VALÓTLANUL: Fekete kampányok az Orbán-rendszerben (Magyar Jeti Film) videóhoz:

Beperli a Pázmányt az egyetem kirúgott oktatója | 2025. ...

M Imre írta 13 órája a(z) VALÓTLANUL: Fekete kampányok az Orbán-rendszerben (Magyar Jeti Film) videóhoz:

Reagált a Honvédelmi Minisztérium arra, hogy a ...

M Imre írta 13 órája a(z) Milliárdokat költött rá az állam, Lázár Jánosék most majdnem ingyen adják el videóhoz:

Az állam még 8 milliárdot költene a magánkézbe ...

M Imre írta 13 órája a(z) Orbán Viktor személyisége blogbejegyzéshez:

Hadházy Ákos: Már a fideszeseket is zavarja, ami ...

M Imre írta 14 órája a(z) 2024. augusztus 20. - Margit-sziget (Biztonsági terület, No Go Zone) képhez:

2024_augusztus_20__margitsziget_biztonsagi_terulet_no_go_zone_2193548_6400_s

Nem az ünnepléssel van a baj, hanem azzal, hogy jelenleg ...

M Imre írta 1 napja a(z) Kicsivel később: most (tíz éves a Fortepan) blogbejegyzéshez:

Séta a láthatatlan patak partján – Hogyan építette és...

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu