VI. ÚJRÓNAFŐI BIRKAPÖRKÖLT FESZTIVÁL
„ AZ EREDETI ”
2013. június 01-én immáron hatodik alkalommal kerül megrendezésre Újrónafő legnagyobb gasztronómiai rendezvénye a VI. Újrónafői Birkapörkölt Fesztivál.
Falunk, és főzőmestereink nagy múlttal és hagyományokkal rendelkeznek a „hamisíthatatlan újrónafői birkapörkölt ” elkészítésében.
A programra kilátogató vendégeink figyelemmel kísérhetik e nemes ételek elkészítésének fortélyait, fedett sátrunk alatt fogyaszthatják el az igazi újrónafői birkapörköltet.
Rendezvényünk minden korosztály részére ingyenesen megtekinthető, változatos és szórakoztató programokat biztosít.
Amennyiben hagyományos és hamisíthatatlan újrónafői birkapörköltet szeretne elfogyasztani, kérjük látogasson el rendezvényünkre!
Kis visszatekintő a múltba.
A Baráti Kör Újrónafőért Egyesület tagsága 2007 évben elhatározta, hogy egy olyan gasztronómiai rendezvényt kelt életre, amely minden tekintetben Újrónafő múltjára és helyi hagyományokra épül.
Kiemelten fontosnak tartottuk, hogy ne olyan rendezvényt keltsünk életre Újrónafőn amelyet a környező településeken, valamint a kistérségben valahol már megvalósítottak. Sokat nem is kellett gondolkodnunk, hogy milyen irányba induljunk el, milyen ételé legyen a főszerep. Mi más lehetett volna, mint a birkapörkölt. Falunk telepeseinek köszönhetően Újrónafő nagy hagyományokkal rendelkezik a juh tartás terén, ami elsősorban a hansági legelőknek köszönhető, nem beszélve arról, hogy a birkapörkölt ínyencségnek számít lakóhelyünkön és a kistérségben egyaránt.
2007 májusában megrendeztük az Első Hansági Birkapörkölt Fesztivált, ami kiemelkedő látogatottságnak örvendett és sok – sok pozitív visszajelzést kaptunk.
Természetesen volt néhány negatív tapasztalatunk is, amelyeken igyekeztünk változtatni.
A program sikerén felbuzdulva elhatároztuk, hogy minden évben megrendezzük a fesztivált, így 2008 – tól kicsit változtatva a néven Újrónafői Birkapörkölt Fesztivál néven kerül megrendezésre a Baráti Kör Újrónafőért Egyesület szervezésében.
Az elmúlt hat év alatt Újrónafő neve szorosan összeforrt a Birkapörkölt Fesztivál nevével.
Büszkék vagyunk arra, hogy Újrónafőnek van egy olyan rendezvénye, ami teljes egészében helyi hagyományokon alapul, amilyen még a kistérségben nem volt, ami csak a mi falunkhoz köthető.
Kommentáld!